Σήμερα λοιπόν είχαμε κοτόπουλο. Λέω να το κάνω αχνιστό στο τεφάλ ως συνήθως;;;; Μπα, θα το βαρέθηκαν και τα παιδιά.
Έβαλα λοιπόν πιπεριά ψιλοκομένη, μανιτάρια, μία μόνο σκέλιδα σκορδάκι, ελάχιστο λάδι, αλατάκι μετά που ψήθηκε, για να μη σκληρύνει, λίγο πιπεράκι, μπόλικη ρίγανη, στο ειδικό τεφάλ με το γυάλινο καπάκι, κι έγινε, παιδιά, τρέλα!!!
Περίμενα με αγωνία αν θα τους αρέσει. Σε λίγο ακούω: Υπέροχο, μαμά! Μπράβο!
Φτιάχνω και μια σαλάτα, με μαρούλι, με Άισμπεργκ, καρότο, μανιτάρια, λευκό τυρί Μιλνερ, μαγιονέζα λάιτ, κόκκινο πιπέρι, λίγο αλάτι.
Ανακάτεμα. 2-3 μικρά παξιμαδάκια ψιλοκομμένα από πάνω έγινε..... όλα τα λεφτά!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου